[ニュース提供:/KAI-YOU.net]■カフェでの心得パリには至る所にカフェがあります。カフェといっても、日本とカフェとはちょっと違って、軽食はもちろんステーキがあったりと、がっつり食事もできるんです! また、疲れたとき、お手洗いに行きたいときも利用しましょう。ここではカフェで頼みたいものを紹介します。・Cafe(カフェ)コーヒー。いわゆるエスプレッソのこと。小さなカップ並々でお湯多めのコーヒー。ちなみにアメリカン・コーヒーは「cafe allonge(カフェ・アロンジェ)」。・Croque Monsieur(クロックムッシュー)食パンの間にハムを挟んで、上にチーズをのせてオーブンで焼いたもの。ナイフとフォークで食べるホットサンド。ちなみにクロックマダム(Croque Madame)はクロックムッシューに目玉焼きがかかっているものです。・Salade Nicoise(サラダニソワーズ)レタスにゆで卵、アンチョビ、ツナがのったニース風サラダ。大きめのサラダでメインディッシュの代わりになります。10ユーロ以上くらいで食べられます。・その他の定番メニューSandwich(サンドイッチ)……バゲットパンのサンドイッチ Soupe d'oignon(オニオンスープ)……フランスのカフェの定番スープCafe Creme/Cafe au lait(カフェ・オ・レ/カフェ・クレーム)……ミルクとコーヒーが半々Cafe Noisette(カフェ・ノワゼット)……Cafe(カフェ)に少しだけミルクが入ったものPression(プレッション)……生ビール。kronenbourg1664という銘柄が定番Panache(パナシェ)……ビールをレモネードかスプライトで割ったものその他、 紅茶「The(テ)」やワイン「Vin(ヴァン)」ももちろん置いてあります。ただし、アイスコーヒーは一般的ではないようです。また、水道水は無料で飲めますが、石灰やカルキを多く含むので、フランスのおいしいミネラルウォーターを頼むのが無難です。・カフェではバゲットが食べ放題フランスといえばバケットをわきに抱えたフランス人というステレオタイプが思い浮かびますが、実際フランスの飲食店に行くと、テーブルの上にかごがあってその中にバゲットがたくさん入っています。これがなんとおかわり自由なんです。さすがフランス。ただバゲットは腹持ちが良いのでそんなにいっぱい食べられるものではないですね。・チップ次に日本にはない習慣、チップについてです。チップは強制ではありませんが、サービスが良かった場合には渡す方がスマートです。その目安について紹介したいと思います。レストラン……1人1~2ユーロまたは5~10%(カジュアルな店の場合)カフェ……1人20~30セントタクシー……小銭を切り上げる程度枕チップ(ホテル)……1人1ユーロそして最後に、私がおすすめしたいスイーツのお店を紹介します!Angelina(アンジェリーナ)1903年創業のパリ老舗で、スイーツ天国・パリを代表するお店です。そこで絶対食べておきたいのが、不動の人気を誇るモンブランです。マロンクリームに中のフワフワ生クリーム、そして底はサクサクのメレンゲの三層になっていて、味のバランスが良くてとってもおいしいんです! お店の雰囲気も優雅でリッチな気分になれます。ルーブル美術館の近くにあるので、美術鑑賞した後に訪れて、五感を満たしましょう!以上がパリを楽しむために覚えておいてほしいことです。これを踏まえてジャパンエキスポではパリという憧れの街と日本文化の融合を大いに楽しんできてください!イベント情報第14回 Japan Expo開催日時:2013年7月4日~7月7日開催場所:パリ・ノール・ヴィルパント展示会会場/ http://www.japan-expo.com//http://nihongo.japan-expo.com/ [ニュース提供:/KAI-YOU.net]
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