これは犬?それとも魚? 47都道府犬Rの紹介プロジェクト 大分犬に括目せよ!
『47都道府犬R』の北から南まで47都道府県にそれぞれいる個性いっぱいの犬たちを毎日一犬をご紹介。第21回の本日は温泉地として知られる大分犬だ。
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こちらも犬と言うより魚そのまんまでインパクト抜群。四国と九州の境にある豊予海峡で一本釣りされた関さばがモチーフだ。
潮流が激しい豊予海峡の関さばは、身が引き締まってとっても美味。塩焼き、味噌煮、竜田揚げ、シメ鯖と色々な調理法で楽しみたい。
大分犬は泳ぎも得意とのことだが、どちらかと言えばどう歩くのかが気になるところ。真っ直ぐな体を象徴するように、実直な性格の持ち主。ぶっきらぼうな所も魅力的な一匹である。
[高橋克則]
『47都道府犬R』
/http://www.ntv.co.jp/inuneko/dog/
『47都道府犬R』
(C)NiPo/47都道府犬民