両店共通のメニューには、モンブランケーキと極細パスタ揚げでエゾシカの脳みそをイメージした「エゾシカの脳みそ風ケーキ」がラインナップ。
カラオケパセラ新宿本店ではこれに加え、具材を杉元お気に入りの味噌風味で煮込んだ「鶏のチタタプ オハウ仕立て味噌風味」、クリームニョッキと粉チーズで雪原を表現した「リスの餌場クリームニョッキ」、極寒の冬の網走を思わせる「網走流氷ザンギ茶漬け」、雪に紛れるイセポ（ウサギ）を象ったスイーツ「イセポカタラーナ」、金塊をイメージした「金塊サワー」と「金塊サイダー」などが提供される。
そしてロスカボス新宿本店では、「エゾシカの脳みそ風ケーキ」とともに目玉入りノンアルコールカクテル「杉元、これ飲んでいいぞ」、苦いシロップを使用した「アシリパも悶絶！？ビタードリンク」、スウィートなカクテル「白石 手土産の酒」、カルーアで“変な汁”が表現された「鶴見中尉 プロテクトコーヒーフロート」、剣ピックとライムが添えられた「鬼の副長 サムライロック」を楽しめる。
また期間中にコラボメニューを注文にすると、1品につき1枚コースターも受け取れる。絵柄には杉元佐一、アシリパ、白石由竹、鶴見中尉、土方歳三、尾形百之助、谷垣源次郎、牛山辰馬の全8種が用意されているので、繰り返し足を運んでコンプリートを目指してみたい。
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TVアニメ『ゴールデンカムイ』フード・ドリンクコラボ
会場：カラオケパセラ新宿本店／ロスカボス新宿本店
期間：4月28日(土)～5月27日(日)
TVアニメ『ゴールデンカムイ』
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